photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à lycée de Beaune. (21) Dès que possible au 01/06/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez la maison Mulot & Petitjean ! Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 229 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés). Poste Nous recherchons pour la Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean, un préparateur de commande H/F pour soutenir l'équipe logistique en période de forte activité (Avril - Octobre). Votre rôle sera de participer à la vie quotidienne d'un service Logistique. Au sein d'une équipe composée de 3 personnes, vos missions seront : * Préparation de commandes o Préparer les commandes avec l'outil informatique selon la disponibilité des produits o Veiller au respect du FIFO et des contrats dates clients o Organiser le transport dans les délais de livraison demandés o Livrer des commandes magasins et clients proches * Réception o Décharger les matières premières, ingrédients, emballages, consommables o Effectuer un contrôle qualité des réceptions o Réceptionner la commande dans l'outil informatique[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Autres services aux entreprises

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis de Beaune (21), 1 Employé(e) Polyvalent(e) de Résidence Séniors en Contrat à Durée Déterminée à temps plein du 14/07 au 03/08/25 et du 11/08 au 24/08/25. Sous la responsabilité de la Direction de la Résidence, vous aurez pour mission d'assurer l'accueil de la résidence, le service en salle pour les résidents/clients, l'entretien des locaux de la résidence et l'entretien des appartements hôteliers. Vous devrez également assurer le ménage chez les résidents et apporter une aide aux résidents dans les actes de la vie quotidienne, au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine : MISSIONS D'ACCUEIL : * Assurer l'accueil physique/téléphonique et renseigner les résidents, hôteliers, extérieurs ; * Orienter les clients vers le bon interlocuteur de la résidence ; * Vérifier l'identité et l'objet de la visite des personnes extérieures. MISSIONS DE RESTAURATION ET DE SERVICE EN SALLE : * Préparer et réaliser le service ; * Assurer la plonge ; * Préparer, vérifier, livrer et récupérer les plateaux repas. ENTRETIEN DES PARTIES COMMUNES ET PARTICIPATION À LA VIE DE LA RÉSIDENCE : * Assurer l'entretien des[...]

photo Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! Et parce que la sécurité de nos collaborateurs est notre priorité, nous poursuivons notre démarche proactive : « Ensemble en sécurité » Nous recrutons un(e) Responsable de ligne production (F/H) en CDI pour notre site de fabrication de Beaune (300 collaborateurs.rices). Intégré(e) au service production et sous la responsabilité du Responsable de Production, vous serez chargé(e) de coordonner et animer l'activité d'une équipe. Vous devrez notamment : Manager une équipe production de la préparation des matières premières à l'envoi des produits finis (opérateurs de production, conducteurs de machines, conducteurs de ligne.) Être garant(e) du bon fonctionnement des outils de production pour assurer l'atteinte des objectifs de productivité fixés. Veiller à la conformité des produits fabriqués dans le respect des normes qualité et d'hygiène Être à l'écoute des membres de votre équipe et[...]

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